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Higiene e segurança em ambientes refrigerados: o papel das prateleiras certas

Higiene e segurança em ambientes refrigerados: o papel das prateleiras certas No setor alimentício e farmacêutico, o controle sanitário é uma exigência legal e um fator decisivo para a credibilidade da empresa. Uma falha na armazenagem pode causar contaminação, perdas de estoque e até interdições pela ANVISA ou MAPA. Por isso, a escolha das prateleiras […]